課程介紹
本書首先詳細介紹了生產運作管理的概念、運作戰略及生產運作管理類型方面的基本原理和方法，介紹了需求管理與預測方法、產品設計與開發等內容。然后從流程設計與管理優化的角度出發，分別介紹了制造業和服務業管理的流程、銷售訂單與企業制造資源的匹配、生產計劃與物料需求計劃以及精細生產和質量控制等方面的內容。最后從資源配置與優化的角度出發，介紹了庫存管理和控制、企業的采購管理、設施選址和布置以及供應鏈管理。本課程采用課堂講授為主、案例討論為輔的教學方式。為此本書在每一章開篇之處都設有啟發性的引導案例，章后有可供研究的討論案例，還提供豐富的思考題和練習題。
課程目標
適合人群
